棉花小说网为您提供边塞浪子文集的免费章节无弹窗阅读
棉花小说网
棉花小说网 网游小说 历史小说 军事小说 综合其它 侦探小说 现代文学 灵异小说 言情小说 同人小说 仙侠小说 热门小说 玄幻小说
小说排行榜 武侠小说 重生小说 科幻小说 都市小说 伦理小说 经典名著 诗歌散文 竞技小说 穿越小说 幽默笑话 官场小说 全本小说
好看的小说 成田离婚 虐恋往事 春光无限 家人宴客 不伦之爱 自家良田 朝夕承欢 滛帝天下 冷宮秘道 卑孼人生 翁媳乱情 蜜月套房
棉花小说网 > 诗歌散文 > 边塞浪子文集  作者:边塞浪子 书号:24339  时间:2018/12/27  字数:1700 
上一章   ‮腐豆热‬    下一章 ( → )
 热豆腐是一道懒人菜,做法很简单。把刚挤成块的豆腐切成小方块放在碗里和盘子里,浇上青辣椒、大蒜、香椿叶捣碎后用凉豆浆搅拌好的汁子,一点油也不用放吃着很清,很有豆香味,用我父亲的话说:得劲!

  我的故乡在河南省豫东农村。小时候生活条件不好,隔三差五能吃上一顿热豆腐算是最奢侈的享受;农忙时节,家家户户也在中午或晚上买上一点热豆腐,再蒸一锅白面馒头算是对自己的慰劳。卖热豆腐的总会在饭前将豆腐担子放到村庄中间然后一声吆喝:卖热豆——腐——。马上就会有许多孩子端着一个大盆,里边放一个小盆盛着豆子围到豆腐担跟前,换上一盆热腾腾的豆腐端回家,然后眼巴巴地等待大人回家坐下先吃,自己也能解解谗。现在回想起来,那时候农村人使用的换条件是多么简单,不用称而是用碗和盘子,那朴实的心里装的是我们今天所学的诚信呀。离家多年,眼前总抹不去儿时吃热豆腐时的大盆、小碗和谗样;父亲不停地用筷夹菜却很少吃进嘴里的情景;母亲总是等我们吃完后再拿一块馒头蘸着剩余的汤,慈祥的目光看着她的孩子们说:汤好吃。

  我们村的人都爱吃后赵庄赵拐子的热豆腐。没人谈起过赵拐子的腿拐的原因,也没人叫过他的大名,无论大人小孩都叫他赵拐子。他总是笑眯眯地应着。赵拐子卖豆腐很有规律,无论夏秋冬,都赶在午饭前将豆腐担挑到我们村,而且认准一个地方:我家门前的大榆树下。赵拐子的,腿虽不好,可担子放在肩上随着走路的节奏一颤一颤的很轻松,碰上人扯闲话或抽烟担子也不离肩。他将担子放在榆树下,去一只鞋子往股下一垫,用手抹一把光头上的汗后,眯着本来就很小的眼睛,透过树荫看太阳位置,等他觉得是时候了,就扯着沙哑的嗓子叫:卖——豆——他一口气总也叫不出豆腐的“腐”字,但村里人都知道是他在卖豆腐,要是哪天听不到他的声音,想吃豆腐还在午饭前到大榆树下,准是他的侄子或弟弟替他卖豆腐,告诉你:赵拐子病啦!

  赵拐子的担子两头是两个离地有半尺高的木架,前头两层是豆腐,竭开浆布,水还“滴滴嗒嗒”地着;后头是一个大罐,里面半罐水浸泡碗和盘子,这为那些一人吃全家不饿的准备的,这些东西只用一次拐子就把他用浆布包起来,问他,他说:干净!大瓦罐旁边用麻绳绑着一个小瓦罐,里面盛着调热豆腐的汁子。我最爱看赵拐用刀在手上切豆腐,动作象玩杂技一样,很快很稳很均匀,豆腐快在小在薄也不烂,吃到嘴巴里很口感很好;不象今天我们吃的豆腐用油煎过后还不成块,有时我想:还是用故乡的水磨出的豆腐好吃呀!

  赵拐子为人很和善,一脸的笑好象他天天都有喜事似的。卖完豆腐他也不走,拿出他的大白鹅牌烟卷发给没走的人,然后天南海北地扯一通闲话,临走时不忘说一句:谁家小姨子嫁不出去,给老赵介绍介绍,保证让你天天吃不掏钱的豆腐,让恁小姨子过上好日子。村子里有一个五保户肖王氏常拿一块馍来要点汁子吃,他每次都给老人切上一盘豆腐放上汁子拌好端给老人,并对老人说:吃吧,不够再切。当老人不好意思时,他便说:你是个孤寡老人,吃我一点豆腐有啥,要是连这我都舍不得,我还算个人吗!有一次我乘父母不在家,拿了两枚鸡蛋去换豆腐,他把鸡蛋小心翼翼放在口袋里,然后切上一盘热豆腐,对我说:今天管够你!等我吃的蹲不下去时,他掏出鸡蛋让我拿好,并在我股上拍了一巴掌骂道:败家子,这鸡蛋还能换盐呢,我对你爹讲让他打烂你的股。但是,我父母后来从没提过这件事!

  前年春天回家,正与父母说话,忽听一声熟悉的声音“卖——豆——”我拿了五元钱出门,看到赵拐子笑眯眯地站在大榆树下,旁边站立一位和他年龄相仿的妇女,面前有一辆三轮车。当我把五元钱交给他说:买五元钱的。他说:“这钱够买这一块整豆腐,你买回去也吃不完呀,爷们,几年没见出息成人啦?这是我老婆,你还没见过吧?看我是不是没老?”“你比前几年还年轻呢…”他一边切豆腐一边和我开着玩笑,他的女人一直笑而不语。

  两小盆热豆腐,我们一家人吃了好长时间,我看到父母吃着热豆腐品味着它的清香,目光里蕴藏着幸福。  Www.MhUaXS.cOM 
上一章   边塞浪子文集   下一章 ( → )
边塞浪子所著小说《边塞浪子文集》的免费章节,棉花小说网是免费小说爱好者必备的小说阅读网站.棉花小说网免费提供边塞浪子的小说边塞浪子文集最新清爽干净的文字章节在线阅读