大唐营养师免费章节(高楼望月)第十二章五香蛋

书号:22728 时间:2017/9/11 字数:3703

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　看郭捕头傻乎乎的样子，唐医监不快地咳嗽一声。

　　郭捕头这才反应过来，点头说道：“不错，确是有人递了状纸，我们才来封馆的。”

　　看这情景，罗莎丽亚也明⽩了“那状纸呢？我看看。”她追问。

　　郭捕头还头次碰上这样大胆，不怕官差的女子，再一怔，才不快地说道:“状纸在衙门，怎能拿给你看。”

　　“那原告呢？为什么不来指认？”罗莎丽亚紧追不放。

　　“哪儿来那么多事，你要不信，自可去衙门问问。”唐医监不耐烦了“封馆！”

　　陆氏一手拉着杜诚，一手拉着罗莎丽亚，阻止他们再上前理论。

　　搬空了药材，在正中的诊室贴上封条，唐医监郑重警告杜诚:“从今天开始，不许你再行医，如敢再犯，就将你逐出长安城！还有你，”他又警告罗莎丽亚“安分守己卖你的点心，不许再把它和药材扯上关系，不然这长安城也没你立⾜之地！”

　　…

　　等衙门里的人和看热闹的人都走了，院里剩下的都是

人。

　　陆氏最先过去，收拾院內的一片‮藉狼‬。和犹自不忿的年轻人相比，她的表情淡定从容。

　　“不过是封了医馆，这又算什么？”陆氏扶起一个架子“当年我和你爹行医的时候，连房子都被人烧了，我们连夜逃跑，才捡了

命。”

　　“还有这事？”杜诚还从没听过这件事。

　　“那时候你还没出生呢。”陆氏看了儿子一眼，又去整理倒在地上的凳子，杜诚，罗莎丽亚和二丫连忙上前帮忙。几人这一活动，院子里顿时又有了生气。

　　“那时你爹带着我，行医到一个村里，正巧村里发生了时疫，那村子穷，你爹就教人从山上采草药，免费煮给村民喝。就这样控制住了疫情，可却得罪了那村子的村长。”陆氏边收拾院子边讲起了往事。”

　　“治好村民怎么会得罪村长？”杜诚不解。

　　“因为那村长事先已给村民请了郞中，并指定由他请的这郞中负责这次疫情诊治，可那郞中开得药太贵，村民负担不起，有几个甚至于不治而亡，你爹也是看不下去，才免费行医的。但这样一来就坏了人家的财路，自然招人报复。”陆氏说道“幸好有几个被我们治好的村民，知道了消息，偷偷给我们送信，我们才连夜逃出那村子。走到半路上往回看，我们曾住过的房子已经火光冲天了。”

　　陆氏现在说得平淡，但那一晚想来也是惊心动魄的。

　　“我记忆里，只有治不好病的时候，病人家属才会不⾼兴，但从没听过治好了人也遭报复。”杜诚摇‮头摇‬。

　　“有了你以后，我和你爹行事都谨慎了不少，也不那么強出头了，你自然不知道。”陆氏叹息，为了让儿子平安长大，他们最后还选了个民风纯朴的小村子住下。但现在儿子亲⾝经历着人情世故，当⺟亲的有些事反而不能瞒着了。

　　“那你们现在怎么办？”这种事，罗莎丽亚也只在电视上看过，亲自经历时，她也没了注意。

　　陆氏⺟子面面相觑，就算接受现实，他们如何生活还是个问题，除了医术，杜诚还能靠什么谋生呢？

　　“我会写字，也许可以当个帐房先生？”杜诚好不容易想到个职业。

　　那就试试吧。

　　***

　　大力娘才从陈家‮姐小‬陈惜芳的绣楼下来，就

面遇上陈惜光。

　　“陈少爷。”大力娘连忙施礼。

　　陈惜光点点头，他今天可是专门在这儿等大力娘的“我听说，罗姑娘好像得罪了唐医监？”他问大力娘。

　　西市大街的住户几乎没有不知道陈惜光看上了罗莎丽亚的，大力娘乘机帮罗莎丽亚告状:“罗姑娘只是在旁边看热闹，都是那个赵家婶子不好…”如果陈家少爷能帮罗姑娘出气就好了。

　　…

　　反正唐医监没有封了她的店，罗莎丽亚的生意仍然继续做下去，来太⽩居买点心和吃粥的人也没减少，毕竟点心店不是药店，只要点心好吃，治不治病又能如何。

　　天气开始转凉，罗莎丽亚不再卖绿⾖粥，但又煮了五香

蛋。

　　1。先将

蛋洗⼲净，放锅里煮

。

　　2。等凉了后将部分蛋壳敲碎，再放⼊锅內，加上桂⽪，八角，酱油，糖，小茴香，料酒少许。

　　3。再加上⽔，要能没过

蛋。

　　4。放炉上用文火煮，主要是让调料⼊味。

　　因为现代发现，茶叶中的茶碱会与

蛋的蛋⻩结合形成硫化铁，影响人体对于铁质的昅收和利用，所以罗莎丽亚把五香茶叶蛋改成五香

蛋，少放了茶叶这一样，不过她尝了一下，味道也不错。

　　…

　　最近有个大户人家要嫁女儿，需要大量的绣品，由大力娘推荐，主家对陆氏绣的花样也十分満意，便雇用了陆氏，但由于活多，加上雇主答应给中午饭，陆氏就留下赶工，以求为家里多赚点。

　　不过这样一来，杜诚的中午饭就在罗莎丽亚这边吃了，本来陆氏⺟子是不想再⿇烦罗莎丽亚的，但罗莎丽亚说她这儿反正就是卖粥的，杜诚在这儿吃，还能省下柴禾，又能省下时间，吃完顺便还能帮忙洗碗。

　　…

　　杜诚等到未时，人少了才过来，看他的表情，罗莎丽亚也不用问他找没找到工作了，盛了碗粥给他，又用小碟装了两个五香

蛋。

　　杜诚主动告诉她:“我原以为可以当个帐房先生，可原来当帐房先生也不容易，不但要会写字，还得会记帐，打得一手好算盘。这真是隔行如隔山。”他的手能号出各种脉象，却拨不灵活算盘珠子。

　　“那你准备学打算盘？”看杜诚并没有自卑，自暴自弃等负面表情，罗莎丽亚才细问。

　　“算盘一时半会可学不会，我想先摆摊替人‮写代‬家书，再慢慢学。”杜诚在回来的路上就想到这个，他一个大男人，总不能靠⺟亲养活。

　　“那你就在我这边摆摊吧，我这儿来吃饭的，大多数是⼲体力活的，应该有不少人不识字。”罗莎丽亚建议道，这时代，有条件上学堂的可不多，连杜诚都是他⽗亲在家教育成才的。

　　“也好。”杜诚同意，他在这边，就可以帮罗莎丽亚砍柴，担⽔，这些耝活，实在不适合她一个小女子⼲。

　　“对了，罗姑娘，你说下回会告诉我

蛋有什么功效，现在可以说了吧？”杜诚看见这五香

蛋，又想起这事来。

　　“你不怕了？”罗莎丽亚看他。

　　“你不怕，我也不怕。”杜诚也微笑看她，他明⽩罗莎丽亚这时煮五香

蛋的用意。

　　“好，我告诉你。”罗莎丽亚点头，药食同源这个观点杜诚并没有放弃，这就好。

　　“

蛋

味甘，平。而且全⾝都是宝，蛋⻩可补心安神，滋

润燥。蛋⽩可润肺利咽，清热解毒。蛋壳含有丰富的钙。就连中间那层薄膜，都被称作凤凰⾐，可润肺止咳。”罗莎丽亚告诉杜诚。

　　“这就是凤凰⾐？！”杜诚猛地从坐位上站起“我在医书中曾看过凤凰⾐这味药，但一直不知是何物。不想今⽇在姑娘这里知道，多谢罗姑娘。”说着杜诚还郑重向罗莎丽亚施了一礼。

　　“不用这么客气。”罗莎丽亚侧⾝谦让，对杜诚的好学精神颇为欣赏。

　　好学的杜诚继续请教:“请问罗姑娘，你刚才说的钙又是什么？”这个词，他从没听过。

　　“这个…”罗莎丽亚的笑容有点僵硬了，她要如何向一个唐朝人解释化学元素呢？“钙是…是我们那对食物的…评价，就是说，如果这食物吃了能让人长⾝体，強筋骨，我们就说这食物钙多。”嗯，这样解释应该可以吧？

　　“原来钙是突厥话，意思就是说这食物好。”杜诚明⽩了，罗姑娘她有胡人⾎统，会几句突厥话也不⾜为奇。

　　“对，你真聪明。”省了她费劲解释。“不过脾胃虚弱者不宜多食，多食令人闷満。而且

蛋不能与兔⾁同食，

蛋甘平微寒，兔⾁却

味甘寒酸冷，同食会闹肚子。”任何食物再好吃，也和‮物药‬一样，有它的噤忌。

　　…

　　“罗姑娘。”大力娘过来，看看杜诚，却是对罗莎丽亚说道“我找你有点事…”

　　“那…”罗莎丽亚看看杜诚。

　　“剩下的活我一个人就可以了。”杜诚忙说道。

　　…

　　“这是陈少爷让我

给罗姑娘的。”在僻静处，大力娘说明来意，将一个锦盒

到罗莎丽亚手上。

　　罗莎丽亚打开盒子，里面是一支金簪。她看了一眼就盖在盒子，将锦盒还给大力娘“这礼物太贵重了，我不能收。”

　　“罗姑娘，”大力娘不接锦盒，继续说道“陈少爷是想让我问你，如果你愿意，他可以帮你置办个宅院，让你⾐食无忧。”她这样说，罗姑娘也应该能听明⽩。

　　陈惜光这是想‮养包‬她。罗莎丽亚又怎会不明⽩“据我所知，陈少爷还没成亲吧？”没成亲就先养‮妇情‬，不对，没成亲应该是养情人吧？罗莎丽亚也说不清，但她可以肯定的是，陈惜光真是个花花公子！。　Ｗwｗ.ＭhＵａＸＳ.cOＭ　

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看郭捕头傻乎乎的样子，唐医监不快地咳嗽一声。　　郭捕头这才反应过来，点头说道：“不错，确是有人递了状纸，我们才来封馆的。” 　　看这情景，罗莎丽亚也明⽩了“那状纸呢？我看看。”她追问。　　郭捕头还头次碰上这样大胆，不怕官差的女子，再一怔，才不快地说道:“状纸在衙门，怎能拿给你看。” 　　“那原告呢？为什么不来指认？”罗莎丽亚紧追不放。　　“哪儿来那么多事，你要不信，自可去衙门问问。”唐医监不耐烦了“封馆！” 　　陆氏一手拉着杜诚，一手拉着罗莎丽亚，阻止他们再上前理论。　　搬空了药材，在正中的诊室贴上封条，唐医监郑重警告杜诚:“从今天开始，不许你再行医，如敢再犯，就将你逐出长安城！还有你，”他又警告罗莎丽亚“安分守己卖你的点心，不许再把它和药材扯上关系，不然这长安城也没你立⾜之地！” 　　… 　　等衙门里的人和看热闹的人都走了，院里剩下的都是人。　　陆氏最先过去，收拾院內的一片‮藉狼‬。和犹自不忿的年轻人相比，她的表情淡定从容。　　“不过是封了医馆，这又算什么？”陆氏扶起一个架子“当年我和你爹行医的时候，连房子都被人烧了，我们连夜逃跑，才捡了命。” 　　“还有这事？”杜诚还从没听过这件事。　　“那时候你还没出生呢。”陆氏看了儿子一眼，又去整理倒在地上的凳子，杜诚，罗莎丽亚和二丫连忙上前帮忙。几人这一活动，院子里顿时又有了生气。　　“那时你爹带着我，行医到一个村里，正巧村里发生了时疫，那村子穷，你爹就教人从山上采草药，免费煮给村民喝。就这样控制住了疫情，可却得罪了那村子的村长。”陆氏边收拾院子边讲起了往事。” 　　“治好村民怎么会得罪村长？”杜诚不解。　　“因为那村长事先已给村民请了郞中，并指定由他请的这郞中负责这次疫情诊治，可那郞中开得药太贵，村民负担不起，有几个甚至于不治而亡，你爹也是看不下去，才免费行医的。但这样一来就坏了人家的财路，自然招人报复。”陆氏说道“幸好有几个被我们治好的村民，知道了消息，偷偷给我们送信，我们才连夜逃出那村子。走到半路上往回看，我们曾住过的房子已经火光冲天了。” 　　陆氏现在说得平淡，但那一晚想来也是惊心动魄的。　　“我记忆里，只有治不好病的时候，病人家属才会不⾼兴，但从没听过治好了人也遭报复。”杜诚摇‮头摇‬。　　“有了你以后，我和你爹行事都谨慎了不少，也不那么強出头了，你自然不知道。”陆氏叹息，为了让儿子平安长大，他们最后还选了个民风纯朴的小村子住下。但现在儿子亲⾝经历着人情世故，当⺟亲的有些事反而不能瞒着了。　　“那你们现在怎么办？”这种事，罗莎丽亚也只在电视上看过，亲自经历时，她也没了注意。　　陆氏⺟子面面相觑，就算接受现实，他们如何生活还是个问题，除了医术，杜诚还能靠什么谋生呢？　　“我会写字，也许可以当个帐房先生？”杜诚好不容易想到个职业。　　那就试试吧。　　*** 　　大力娘才从陈家‮姐小‬陈惜芳的绣楼下来，就面遇上陈惜光。　　“陈少爷。”大力娘连忙施礼。　　陈惜光点点头，他今天可是专门在这儿等大力娘的“我听说，罗姑娘好像得罪了唐医监？”他问大力娘。　　西市大街的住户几乎没有不知道陈惜光看上了罗莎丽亚的，大力娘乘机帮罗莎丽亚告状:“罗姑娘只是在旁边看热闹，都是那个赵家婶子不好…”如果陈家少爷能帮罗姑娘出气就好了。　　… 　　反正唐医监没有封了她的店，罗莎丽亚的生意仍然继续做下去，来太⽩居买点心和吃粥的人也没减少，毕竟点心店不是药店，只要点心好吃，治不治病又能如何。　　天气开始转凉，罗莎丽亚不再卖绿⾖粥，但又煮了五香蛋。　　1。先将蛋洗⼲净，放锅里煮。　　2。等凉了后将部分蛋壳敲碎，再放⼊锅內，加上桂⽪，八角，酱油，糖，小茴香，料酒少许。　　3。再加上⽔，要能没过蛋。　　4。放炉上用文火煮，主要是让调料⼊味。　　因为现代发现，茶叶中的茶碱会与蛋的蛋⻩结合形成硫化铁，影响人体对于铁质的昅收和利用，所以罗莎丽亚把五香茶叶蛋改成五香蛋，少放了茶叶这一样，不过她尝了一下，味道也不错。　　… 　　最近有个大户人家要嫁女儿，需要大量的绣品，由大力娘推荐，主家对陆氏绣的花样也十分満意，便雇用了陆氏，但由于活多，加上雇主答应给中午饭，陆氏就留下赶工，以求为家里多赚点。　　不过这样一来，杜诚的中午饭就在罗莎丽亚这边吃了，本来陆氏⺟子是不想再⿇烦罗莎丽亚的，但罗莎丽亚说她这儿反正就是卖粥的，杜诚在这儿吃，还能省下柴禾，又能省下时间，吃完顺便还能帮忙洗碗。　　… 　　杜诚等到未时，人少了才过来，看他的表情，罗莎丽亚也不用问他找没找到工作了，盛了碗粥给他，又用小碟装了两个五香蛋。　　杜诚主动告诉她:“我原以为可以当个帐房先生，可原来当帐房先生也不容易，不但要会写字，还得会记帐，打得一手好算盘。这真是隔行如隔山。”他的手能号出各种脉象，却拨不灵活算盘珠子。　　“那你准备学打算盘？”看杜诚并没有自卑，自暴自弃等负面表情，罗莎丽亚才细问。　　“算盘一时半会可学不会，我想先摆摊替人‮写代‬家书，再慢慢学。”杜诚在回来的路上就想到这个，他一个大男人，总不能靠⺟亲养活。　　“那你就在我这边摆摊吧，我这儿来吃饭的，大多数是⼲体力活的，应该有不少人不识字。”罗莎丽亚建议道，这时代，有条件上学堂的可不多，连杜诚都是他⽗亲在家教育成才的。　　“也好。”杜诚同意，他在这边，就可以帮罗莎丽亚砍柴，担⽔，这些耝活，实在不适合她一个小女子⼲。　　“对了，罗姑娘，你说下回会告诉我蛋有什么功效，现在可以说了吧？”杜诚看见这五香蛋，又想起这事来。　　“你不怕了？”罗莎丽亚看他。　　“你不怕，我也不怕。”杜诚也微笑看她，他明⽩罗莎丽亚这时煮五香蛋的用意。　　“好，我告诉你。”罗莎丽亚点头，药食同源这个观点杜诚并没有放弃，这就好。　　“蛋味甘，平。而且全⾝都是宝，蛋⻩可补心安神，滋润燥。蛋⽩可润肺利咽，清热解毒。蛋壳含有丰富的钙。就连中间那层薄膜，都被称作凤凰⾐，可润肺止咳。”罗莎丽亚告诉杜诚。　　“这就是凤凰⾐？！”杜诚猛地从坐位上站起“我在医书中曾看过凤凰⾐这味药，但一直不知是何物。不想今⽇在姑娘这里知道，多谢罗姑娘。”说着杜诚还郑重向罗莎丽亚施了一礼。　　“不用这么客气。”罗莎丽亚侧⾝谦让，对杜诚的好学精神颇为欣赏。　　好学的杜诚继续请教:“请问罗姑娘，你刚才说的钙又是什么？”这个词，他从没听过。　　“这个…”罗莎丽亚的笑容有点僵硬了，她要如何向一个唐朝人解释化学元素呢？“钙是…是我们那对食物的…评价，就是说，如果这食物吃了能让人长⾝体，強筋骨，我们就说这食物钙多。”嗯，这样解释应该可以吧？　　“原来钙是突厥话，意思就是说这食物好。”杜诚明⽩了，罗姑娘她有胡人⾎统，会几句突厥话也不⾜为奇。　　“对，你真聪明。”省了她费劲解释。“不过脾胃虚弱者不宜多食，多食令人闷満。而且蛋不能与兔⾁同食，蛋甘平微寒，兔⾁却味甘寒酸冷，同食会闹肚子。”任何食物再好吃，也和‮物药‬一样，有它的噤忌。　　… 　　“罗姑娘。”大力娘过来，看看杜诚，却是对罗莎丽亚说道“我找你有点事…” 　　“那…”罗莎丽亚看看杜诚。　　“剩下的活我一个人就可以了。”杜诚忙说道。　　… 　　“这是陈少爷让我给罗姑娘的。”在僻静处，大力娘说明来意，将一个锦盒到罗莎丽亚手上。　　罗莎丽亚打开盒子，里面是一支金簪。她看了一眼就盖在盒子，将锦盒还给大力娘“这礼物太贵重了，我不能收。” 　　“罗姑娘，”大力娘不接锦盒，继续说道“陈少爷是想让我问你，如果你愿意，他可以帮你置办个宅院，让你⾐食无忧。”她这样说，罗姑娘也应该能听明⽩。　　陈惜光这是想‮养包‬她。罗莎丽亚又怎会不明⽩“据我所知，陈少爷还没成亲吧？”没成亲就先养‮妇情‬，不对，没成亲应该是养情人吧？罗莎丽亚也说不清，但她可以肯定的是，陈惜光真是个花花公子！。　Ｗwｗ.ＭhＵａＸＳ.cOＭ